柚子のフレッシュな香りは、不安や緊張をほぐしたり、心を軽やかにして爽やかな気分にさせてくれたりもします。リラックスや疲労回復、自律神経のバランスを整える効果もあるんです。急に寒くなって体がこり固まる時間が増えるこの時期に、先人たちが「冬至」を「湯治」に、「柚子」を「融通が利く」にかけて、心身を温め養生するために始めた風習とも言われています。柚子がなりだした頃から、わが家では何度も柚子湯を楽しませてもらっています。ありがたいなぁとほっこりします。